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我校酒店管理专业学生在湖北省职业院校技能大赛中斩获佳绩
栏目:职业技能竞赛 作者: 来源:  时间:2018-10-25 10:03:31 点击:

 


(通讯员:李晨)在1021日结束的2018年湖北省职业院校技能大赛高职组中西式宴会服务赛项中,财经旅游学院酒店管理专业的四名参赛选手表现优异,斩获一等奖一项二等奖一项以及三等奖两项的好成绩。

此次大赛共有来自全省四十多所高职院校近130名选手参与角逐,参赛人数为赛项创立以来之最,竞争尤为激烈。在长达三天的赛程中,每名选手要依次接受中餐摆台﹑台面互评﹑中餐英语测试﹑西餐摆台﹑调酒及西餐台面英语介绍等六大环节的考验,因此,对于选手的综合素质及专业技能提出了较高的要求。我校四名参赛选手全部来自于2017级酒店管理专业,其中 1701班的肖龙同学凭借稳定的发挥,出众的综合素质,以优异的成绩摘得赛项一等奖,刷新了我校参加此项目的最佳赛绩。同样来自于酒店管理1701班的胡蝶,禹金维和章清泉三位同学也以良好的表现荣获二等奖及三等奖。

在学校及学院领导的高度重视和关怀下,四位同学于备赛期间与指导老师们一起克服各种困难,刻苦训练,最终以精湛的技术、卓越的表现,获得了赛场上出色的成绩。此次竞赛首次采用“抽测选手+推荐选手”的方式, 这对选手的日常训练和教学的人才培养提出了更高的要求。此次竞赛,千赢体育取款规定参赛选手均获得奖项,这不仅仅展现了酒店管理专业教学团队精诚协作的精神面貌,更是对我专业教学水平平均质量的一次肯定,同时也是酒店管理专业创新行动计划实施以来的重要成果体现。我校酒店管理专业还将进一步贯彻“以赛促教、以赛促学”的精神,推动酒店管理专业的人才培养质量﹑专业教学水平登上新的台阶。

 

 

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         图为中西式宴会服务比赛现场

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            图为选手与院领导、教学团队赛后合影